عوارض رژیم غذایی نامناسب
سلامتی وتندرستی√خلاصه مطالب در زمینه عوارض رژیم غذایی نامناسب :
» آیا رژیم گرفتن ضرر دارد
این روزها کلمه رژیم از دهان اکثر افراد شنیده می شود. هرچقدر که بخواهید از رژیم و مسائل مربوط به آن فرار کنید بازهم به دنبال شما خواهد آمد. تغذیه مناسب برمبنای تغذیه سلامت یک عامل اساسی است که به ما کمک می کند تا سالم و فعال بمانیم. حال چه عواملی باعث تغذیه نامناسب می شود؟ عادات غذایی مثل کم خوردن یا زیاد خوردن، نرسیدن مواد مورد نیاز به بدن در طول روز و ترکیب غذاها و نوشیدنی هایی که ارزش غذایی کمی دارند، باعث به وجود آمدن عوارض رژیم غذایی و به خطر افتادن سلامت فرد می گردد.
» عوارض رژیم غذایی
رژیم های غذایی که تحت نظر پزشک یا کارشناس تغذیه نباشند باعث کاهش ویتامین، پروتئین، کربوهیدرات، اسیدهای چرب و مواد معدنی در بدن می شوند. تغییرات این مواد ضروری در بدن باعث به وجود آمدن عوارض رژیم غذایی می شود، غذاهای کم ارزش می توانند سلامت و شادابی روزمره فرد را مختل کند.
در کوتاه مدت تاثیر کمبود ویتامین، پروتئین، کربوهیدرات، اسیدهای چرب و مواد معدنی در بدن باعث استرس، خستگی مفرط و ضعف جسمانی شود و با گذشت زمان احتمال ابتلا به برخی بیماری ها افزایش می یابد.
بیماری هایی مانند: پوسیدگی دندان، پوکی استخوان، برخی سرطان ها، افسردگی، اختلال اشتها، تغییرات فشارخون و کلسترول از عوارض رژیم غذایی نامناسب هستند.
» رژیم غذایی سالم و مقوی
راهکارهای آسانی برای داشتن رژیمی مناسب همراه با تغذیه سالم است.طبق جدول گروه های غذایی سعی کنید روزانه تا حدودی (حتی به مقدار کم) از تمامی گروه ها استفاده کنید. هدف تغذیه سلامت مصرف دو وعده میوه، پنج وعده سبزیجات و آب کافی در طول روز می باشد. بدون حواس پرتی مانند تلویزیون و گوشی وعده غذایی خود را مصرف کنید.
» عوارض رژیم غذایی نامناسب
» 1.کاهش متابولیسم بدن: متابولیسم مقدار کالری لازم برای سوخت وساز بدن است. وقتی زیاد غذا بخوریم متابولیسم افزایش می یابد و برعکس وقتی کم غذا بخوریم متابولیسم بدن کاهش می یابد. هنگام رژیم شما کالری دریافتی بدن را کاهش می دهید در نتیجه سوخت وساز بدن نیز کم می شود. در ابتدای رژیم ممکن است کمی کاهش وزن داشته باشید اما از یک زمانی به بعد تغییری در وزن و سایز ایجاد نمی گردد. در نهایت فرد از رژیم خود خسته شده و به عادت غذایی سابق خود بازمی گردد.
2.وقتی که از اثرگذاری رژیم ناامید شوید و برنامه غذایی قبلی خود را در پیش بگیرید، سوخت و ساز و جذب بدن ناگهان شدت میگیرد و وزن شما حتی از قبل هم بالاتر میرود.
3.کمبود ویتامین ها و بعضی مواد معدنی خاص در بدن مشکلات متعددی را به وجود می آورند که از عوارض رژیم غذایی نامناسب است. با مصرف مواد غذایی محدود مواد مغذی کافی به بدن نمی رسد. کاهش مصرف نان، برنج، نشاسته و سیب زمینی باعث کم شدن ویتامین ب می شود و ریزش مو را به همراه دارد. کم کردن لبنیات موجب کمبود پروتئین، کلسیم و ویتامین د می شود و موجب پوکی استخوانها می گردد. مصرف نکردن برخی سبزیجات و میوه ها، ویتامین ث، ویتامین آ و پتاسیم را در بدن کاهش می دهد. بعضی رژیم ها استفاده از پروتئین بیش از حد را توصیه می کنند که باعث نارسایی کلیه، کم آبی بدن و استرس می شود.
4.ادعای پاکسازی و چربی سوزی سریع توسط رژیم صحیح نمی باشد. بدن دارای ارگان هایی مانند کبد و روده است که به خودی خود وظیفه سم زدایی و پاکسازی را برعهده دارند. پیروی از یک رژیم خاص تاثیر چندانی بر این موضوع نمی گذارد. چربی سوزی و کاهش سریع وزن خطرناک و ناپایدار است.
